Kes'Kon Mange..........!!!!!

Xicon64 has written

papajoxet has written

Xicon64 has written

Les lentilles TGV ca se digére plus vite...................

Tu ne connais pas  la corail?? 6 mn de cuisson

Pour etre honnete...non ....

Xicon64 has written

papajoxet has written

 

 

Les lentilles TGV ca se digére plus vite...............................  ...

Tu ne connais pas  la corail?? 6 mn de cuisson

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Vous êtes  en train de de nous faire quoi là ??

Vapeur c'est bon aussi ?

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cracks has written

 

Xicon64 has written

papajoxet has written

 

 

Les lentilles TGV ca se digére plus vite..............

Tu ne connais pas  la corail?? 6 mn de cuisson

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Vous êtes  en train de de nous faire quoi là ??

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Vapeur c'est bon aussi ?

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papajoxet has written

Ce soir, Lentilles Corail cuitent avec une  compotée d'échalottes au curcuma pour accompagner un ma...

C'est vrai, elles sont plus vite cuitent!!!!!

LOUIS2 has written

papajoxet has written

Ce soir, Lentilles Corail cuitent avec une  compotée d'échalottes au curcuma ...

C'est vrai, elles sont plus vite cuitent!!!!!

LOUIS2 has written

papajoxet has written

Ce soir, Lentilles Corail cuitent avec une  compotée d'échalottes au curcuma ...

C'est vrai, elles sont plus vite cuitent!!!!!

 

ca me rappelle une cuite dans un Corail......... 

Pour les culinairements zincultes/

Pour 2 pers=150g de lentilles à rincer en 3 eaux.Pendant ce temps ciseler l'échalotte(grosse) et la faire revenir doucement y ajouter 1 cuiller à café de curcuma + 1 de cumin.Dans votre casserole mettre les lentilles et recouvrir d'eau . 2cm au dessus des lentilles. Attendre l'ébulition , baisser votre feu et compter 6 mn de cuisson, il doit rester du jus , sinon rajouter un peu d'eau. Je rectifie en sel +piment.

Recette de la cuisine Indienne dont je me suis inspiré.

papajoxet has written

Pour les culinairements zincultes/

Pour 2 pers=150g de lentilles à rincer en 3 eaux.Pendant ce temp...

...... pour les zorthographiquement zincultes, les lentilles (corail ou non) sont cuites, pas cuitent  et culinairement est invariable

LOUIS2 has written

papajoxet has written

Pour les culinairements zincultes/

Pour 2 pers=150g de lentilles à rincer en ...

...... pour les zorthographiquement zincultes, les lentilles (corail ou non) sont cuites, pas cuitent  et culinairement est invariable

LOUIS2 has written

papajoxet has written

Pour les culinairements zincultes/

Pour 2 pers=150g de lentilles à rincer en ...

...... pour les zorthographiquement zincultes, les lentilles (corail ou non) sont cuites, pas cuitent  et culinairement est invariable

Ke selui ki na jamé paiché lui gete la preumiaire lantiye... On fé tous des fôtes, yan a mare des aïatolas!

la sup has written

LOUIS2 has written

papajoxet has written

Pour les culinairements zincultes/

Pour 2 pers=150g de len...

...... pour les zorthographiquement zincultes, les lentilles (corail ou non) sont cuites, pas cuitent  et culinairement est invariable

Ke selui ki na jamé paiché lui gete la preumiaire lantiye... On fé tous des fôtes, yan a mare des aïatolas!

 

Louis mes 2 a bouffé un "bescherel" dans son biberon dès la naissance, ce kiné pas notre ka épicétou.....vive la poire!!!!

LOUIS2 has written

papajoxet has written

Pour les culinairements zincultes/

Pour 2 pers=150g de lentilles à rincer en ...

...... pour les zorthographiquement zincultes, les lentilles (corail ou non) sont cuites, pas cuitent  et culinairement est invariable

Que veux tu,il voit mal,au lieu de les bouffer,il devrait en porter....  

Dans une casserole faire blondir 1 belle oignon y ajouter 4 gousses d'ail coupés tres finement puis sortir du feu et mettre ça de coté puis dans la casserole  faire revenir doucement des lardons nature une belle poignée faire pisser le gras et le jeter par la suite puis mettre les lardons avec les oignons et l'ail 

dans cette casserole mettre de l'eau froide et les lentilles verte du Velay porter à ébulition 1 à 2 minutes et egouter

Dans cette casserole mettre une belle cuillere à soupe de graisse de canard et y jeter l'oignon,l'ail et les lardons puis les lentilles,ajouter un verre de vin blanc et juste couvrir d'eau ça doit cuire environ 30 mn à feu doux juste "bloup-bloup" puis gouter et surveiller pour pas que le tout s'asseche

Et la on peu servir ceci avec

http://lacuisinedannie.20minutes.fr/recette-saucisson-de-lyon-a-cuire-383.html

Ou des saucisses de Morteau

Ou un roti de veau ou de porc ou super un bon gigot d'agneau...mais la lentille du Velay c'est la meilleur lentille du monde .... un pur délice si cuite dans les regles de l'art,donc on surveille la cuisson..chez ma mamie c'etait un plat qu'on mangeait facilement 4/5 fois dans le mois !!!

Et moi ki voulais mettre un peu d'exotisme dans vos assiettes pffffffffff

Moi, depuis Wauquiez, j'achète plus rien du Puy,  ni dentelle, ni lentille et ni poire, même si elle était bonne !

Xicon64 has written

Dans une casserole faire blondir 1 belle oignon y ajouter 4 gousses d'ail coupés tres finement puis...

ça marche aussi avec des oignons mâles?

LOUIS2 has written

Xicon64 has written

Dans une casserole faire blondir 1 belle oignon y ajouter 4 gousses d'ail coupé...

ça marche aussi avec des oignons mâles?

papajoxet has written

Et moi ki voulais mettre un peu d'exotisme dans vos assiettes pffffffffff

Ha!!! mais t'inquiète,je fait un copié/collé mon papajo.... par contre je ne supporte pas le cumin et quelques autres epices comme la cannelle qui me fait gerber dès que je la sent quelque part comme des tordus qui en balancent dans les tartes aux pommes,j'y foutrais des baffes (( ))comme ceux ou celles qui foutent des concombres dans les salades de tomates,moi,une seule rondelle de cette saloperie et je ne mange pas,je ne supporte pas...

J'ai donc mis une recette de pays en + de ta recette j'appele ceci de la complementarité dans les idées ..bref un topic bénéfique pour le bien de tous,meme d'Olivier....(non!! pas Olivier)  

Xicon64 has written

papajoxet has written

Et moi ki voulais mettre un peu d'exotisme dans vos assiettes pffffffffff

 

Ha!!! mais t'inquiète,je fait un copié/collé mon papajo.... par contre je ne supporte pas le cumin et quelques autres epices comme la cannelle qui me fait gerber dès que je la sent quelque part comme des tordus qui en balancent dans les tartes aux pommes,j'y foutrais des baffes (( ))comme ceux ou celles qui foutent des concombres dans les salades de tomates,moi,une seule rondelle de cette saloperie et je ne mange pas,je ne supporte pas...

J'ai donc mis une recette de pays en + de ta recette j'appele ceci de la complementarité dans les idées ..bref un topic bénéfique pour le bien de tous,meme d'Olivier....(non!! pas Olivier)  

papajoxet has written

Xicon64 has written

papajoxet has written

Et moi ki voulais mettre un peu d'exotisme dans vos assie...

 

Ha!!! mais t'inquiète,je fait un copié/collé mon papajo.... par contre je ne supporte pas le cumin et quelques autres epices comme la cannelle qui me fait gerber dès que je la sent quelque part comme des tordus qui en balancent dans les tartes aux pommes,j'y foutrais des baffes (( ))comme ceux ou celles qui foutent des concombres dans les salades de tomates,moi,une seule rondelle de cette saloperie et je ne mange pas,je ne supporte pas...

J'ai donc mis une recette de pays en + de ta recette j'appele ceci de la complementarité dans les idées ..bref un topic bénéfique pour le bien de tous,meme d'Olivier....(non!! pas Olivier)  

La kanelle c'est spécial, les españols en mettent dans toutes les patisseries.Après, si t'aimes pas les épices, cette recette n'a plus beaucoup d'interet.

Pour moi ,si,; je changerais juste une/deux bricole dans les épices...